Resumo Minuto Regional
A utilização de aditivos naturais na nutrição de bovinos de corte tem se mostrado uma alternativa eficaz para elevar a produtividade e atender às exigências dos mercados internacionais. Segundo o engenheiro agrônomo Pedro Katsuki, a substituição de antibióticos tradicionais, como ionóforos, por compostos formulados com leveduras, bactérias probióticas e óleos essenciais permite uma modulação biológica que otimiza a digestão das fibras forrageiras e fortalece a imunidade do rebanho.
Ensaios realizados em uma unidade produtiva em Paragominas, no Pará, demonstraram ganhos zootécnicos expressivos com o uso dessas tecnologias. Animais mantidos a pasto apresentaram um acréscimo de até 140 gramas por cabeça ao dia. Esse desempenho, projetado ao longo de um ciclo produtivo anual, resulta em um ganho adicional superior a uma arroba por novilho, evidenciando o impacto direto da nutrição de precisão na balança.
A adoção de insumos livres de substâncias como monensina ou narasina facilita o acesso a mercados globais que impõem restrições ao uso de promotores de crescimento sintéticos. Além da segurança sanitária, a ausência de contaminações cruzadas nas formulações permite que a carne brasileira atenda aos protocolos de importação mais rigorosos, garantindo maior competitividade e remuneração diferenciada para o pecuarista que investe em processos sustentáveis.
Os benefícios da suplementação com aditivos vegetais estendem-se a diferentes fases do ciclo produtivo. Em matrizes, o uso desses componentes auxilia na recuperação do escore corporal após o desmame e eleva as taxas de prenhez em programas de inseminação artificial. Já para os bezerros, a suplementação precoce, inclusive no sistema de creep-feeding, promove um desenvolvimento muscular mais vigoroso e reduz a incidência de distúrbios digestivos, como diarreias, ao colonizar o rúmen com bactérias benéficas.
No confinamento, a aplicação de taninos e extratos vegetais tem substituído com sucesso os antibióticos promotores tradicionais. Avaliações em frigoríficos confirmaram que os animais terminados com essa tecnologia mantêm um bom acabamento de carcaça, com deposição de gordura uniforme. Esse padrão de qualidade protege o lote contra perdas durante o processo de resfriamento, assegurando a viabilidade econômica do manejo intensivo e consolidando a eficiência produtiva como um pilar da pecuária moderna.
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- Tema: Agro.
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