Resumo Minuto Regional
O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) é atualmente o principal motor de abastecimento para mais de 700 cozinhas solidárias espalhadas pelo Brasil. A informação foi confirmada pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) durante a abertura do III Encontro Internacional do Programa Cozinha Solidária, realizado nesta quarta-feira (4), em Brasília. O evento, que se estende até a próxima sexta-feira (6), tem como foco central o debate sobre o acesso à alimentação saudável e o fortalecimento das redes de combate à fome.
A iniciativa é organizada pelo Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS) e busca integrar autoridades, lideranças comunitárias e organismos internacionais. Sob o tema "Tecer Alianças para Alimentar a Vida", o encontro promove o intercâmbio de experiências entre o Brasil e países da América Latina, como Peru, México, Argentina e Uruguai. O objetivo é analisar os resultados alcançados e traçar estratégias para enfrentar a insegurança alimentar, contando com a participação de entidades como a Fiocruz e a FAO.
Dados apresentados pela diretora de Política Agrícola e Informações da Conab, Naiara Bittencourt, revelam que o investimento no abastecimento dessas unidades superou a marca de R$ 240 milhões entre 2023 e 2026. A estrutura logística do programa garante que proteínas, frutas, legumes e verduras cheguem às cozinhas, priorizando a compra direta de produtores da agricultura familiar. Esse modelo de operação foi reforçado por Lucineide Rodrigues, coordenadora da Cáritas de Teresina, que relatou o impacto positivo do suporte da Conab na manutenção de 21 cozinhas no Piauí.
A programação do evento em Brasília inclui uma série de painéis, grupos de trabalho e trocas de experiências práticas. Representantes de cozinhas solidárias das cinco regiões brasileiras participam das discussões, que visam avaliar a eficácia das políticas públicas atuais. Segundo a secretária nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, Lilian Rahal, o encontro funciona como um espaço fundamental para a revisão de metas e o planejamento dos próximos passos necessários para a continuidade e expansão do programa em todo o território nacional.
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