Resumo Minuto Regional
A cidade de São Paulo sedia neste sábado, dia 31, a cerimônia de premiação do Cup of Excellence – Brazil 2026, que revelará os melhores cafés especiais da safra 2026/27. O evento, organizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), ocorrerá no Espaço Bisutti Cardoso de Melo, na Vila Olímpia, com início programado para as 9 horas. A competição é exclusiva para a variedade arábica e destaca amostras que atingiram nota mínima de 86 pontos na escala do concurso.
Atualmente, 40 lotes seguem na disputa final após passarem pelo crivo do Júri Nacional. Durante esta semana, esses cafés passam por uma nova rodada de avaliações conduzida por um Júri Internacional, composto por profissionais de importantes importadoras do setor. Para serem declarados vencedores, os lotes precisam alcançar pontuação igual ou superior a 87 pontos, respeitando o limite de dez premiados por categoria.
A diversidade da produção nacional está representada por 19 cidades distribuídas em oito regiões produtoras de destaque: Café da Canastra, Caparaó, Cerrado Mineiro, Chapada Diamantina, Mantiqueira de Minas, Matas de Minas, Região Vulcânica e Sudoeste de Minas. A divisão dos 40 lotes finalistas ocorre entre as categorias Experimental, com 14 amostras de processos inovadores ou fermentação induzida; Via Seca, com 14 lotes colhidos e secos com casca; e Via Úmida, com 12 amostras que passaram por remoção de casca.
O reconhecimento no concurso traz benefícios comerciais diretos aos produtores. Os cafés eleitos como vencedores garantem o direito de participar de um leilão internacional virtual. De acordo com a BSCA, esse ambiente de comercialização costuma registrar preços significativamente superiores às referências praticadas no mercado convencional, valorizando o trabalho de excelência realizado nas propriedades rurais.
A iniciativa faz parte do projeto Brazil. The Coffee Nation, uma parceria estratégica entre a BSCA, a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) e a Alliance for Coffee Excellence (ACE). O projeto visa fortalecer a imagem do café brasileiro no exterior e promover a qualidade do produto nacional em mercados globais.
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- Tema: Agro.
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