Resumo Minuto Regional
A JBS anunciou a criação da Genu-in Solutions, uma nova frente de negócios vinculada à Genu-in, unidade da JBS Novos Negócios focada em peptídeos de colágeno e gelatina. A iniciativa visa expandir a atuação da companhia no mercado de alimentos e bebidas com alto teor proteico, oferecendo suporte especializado para empresas que desejam desenvolver novas categorias de produtos. A operação marca uma transição estratégica, na qual a empresa deixa de atuar apenas como fornecedora de ingredientes e suporte técnico para oferecer soluções completas de desenvolvimento.
O primeiro resultado concreto dessa nova estrutura é um snack proteico do tipo puff, que possui 44% de proteína em sua composição. O item foi desenvolvido ao longo de 18 meses e já superou todas as etapas regulatórias e testes de estabilidade, estando pronto para ser comercializado no varejo. Além deste snack, a Genu-in Solutions trabalha em aplicações para gomas com colágeno e bebidas prontas para consumo, conhecidas como ready-to-drink.
A proposta da nova frente de negócios é integrar todas as etapas da criação de um produto, desde a formulação inicial até a avaliação regulatória, estudos de estabilidade, produção, comunicação e logística. O modelo de trabalho é flexível, permitindo que os parceiros contratem a empresa para etapas específicas ou optem pelo formato full service. Segundo a companhia, essa integração tem como objetivo acelerar o lançamento de novos itens no mercado e reduzir os riscos operacionais para as empresas interessadas.
Essa estratégia é o desdobramento de uma trajetória iniciada em 2022, quando a JBS concentrou esforços no fornecimento de peptídeos de colágeno e gelatina, investindo em pesquisa e comprovação científica. Nos últimos anos, a empresa já vinha apoiando a incorporação de proteínas em diversas matrizes, como iogurtes, requeijão, barras, refeições prontas, águas proteicas e cervejas sem álcool. O movimento acompanha a tendência global de consumo, que projeta que o mercado de proteínas alcance US$ 101,62 bilhões até 2030.
Ao consolidar o desenvolvimento técnico e a estruturação de produtos finais em uma única operação, a JBS amplia sua presença no segmento B2B. A plataforma reúne conhecimento em proteínas, tecnologia e pesquisa para atender à crescente demanda por alimentos enriquecidos. Com a Genu-in Solutions, a companhia busca se posicionar como um parceiro estratégico para indústrias que pretendem inovar em seus portfólios, utilizando a expertise acumulada pela JBS Novos Negócios para viabilizar a entrada de novas categorias de produtos proteicos nas prateleiras.
Contexto da publicação
- Tema: Agro.
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