Resumo Minuto Regional
O mercado paulista registra uma nova escalada nos preços do açúcar cristal e dos etanóis neste final de outubro. O cenário é impulsionado por chuvas que superaram a média histórica, comprometendo diretamente a moagem da cana-de-açúcar e reduzindo a disponibilidade e a qualidade da matéria-prima disponível para as usinas.
Pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) apontam que o excesso de precipitações tem travado o avanço da safra 2026/27 no Centro-Sul. A interrupção frequente das atividades no campo gera atrasos no calendário produtivo, levando agentes do setor a estimar que um volume expressivo de cana precisará ser processado apenas no próximo ano, alterando o planejamento original da temporada.
A qualidade do produto final também foi afetada. As chuvas excessivas prejudicam o acúmulo de sacarose na planta, o que reduz o teor de Açúcar Total Recuperável (ATR). Esse fator, somado à decisão das usinas de priorizar a fabricação de etanol em detrimento do açúcar ao longo da safra, tem limitado a oferta do adoçante no mercado, mantendo os preços em trajetória de alta. O açúcar cristal acumula agora 14 semanas consecutivas de valorização, o período mais longo de subida desde 2020.
No setor de biocombustíveis, a combinação de oferta restrita e demanda aquecida sustenta as cotações. As distribuidoras têm buscado volumes adicionais para garantir estoques, motivadas pela paridade de preços favorável entre o etanol e a gasolina C nas bombas, além da cautela quanto à disponibilidade futura do produto. O etanol hidratado apresenta um desempenho expressivo, com vendas pelas usinas que devem atingir 350 milhões de litros em outubro, superando o volume total de setembro e alcançando o maior patamar do ciclo 2026/27.
O cenário de incerteza climática mantém o mercado em alerta. Para o etanol anidro, a preocupação central dos agentes reside no cumprimento dos volumes estabelecidos em contratos, uma vez que a instabilidade do tempo dificulta a logística e a produção. Enquanto o ritmo de valorização do açúcar cristal apresentou uma leve desaceleração na última semana, o setor sucroenergético segue monitorando os impactos das chuvas para definir os próximos passos da moagem.
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- Tema: Agro.
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