Resumo Minuto Regional
O mercado do boi gordo atingiu um novo patamar de preços em São Paulo, com registros pontuais de negociações alcançando R$ 400 por arroba. O movimento, identificado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), reflete a atual restrição na oferta de animais prontos para o abate, o que tem gerado uma postura de cautela tanto por parte dos produtores quanto dos frigoríficos, que buscam uma definição mais clara para os valores praticados.
Embora o patamar de R$ 400 tenha sido atingido, a maior parte das transações no mercado paulista ainda se concentra em uma faixa entre R$ 385 e R$ 395 por arroba. A liquidez permanece reduzida, uma vez que os pecuaristas demonstram resistência em aceitar ofertas inferiores, o que limita a disponibilidade de gado para as indústrias e sustenta a pressão altista sobre as cotações regionais.
O cenário de valorização também foi observado em outros estados produtores. Em Goiânia, Goiás, a arroba do boi gordo registrou um aumento de R$ 5, com preços variando entre R$ 360 e R$ 370. A situação é semelhante em Rondonópolis, Mato Grosso, onde tanto o boi gordo quanto as fêmeas para abate tiveram alta de R$ 5, com a média de negociação situada em R$ 360 por arroba, impulsionada pela dificuldade das indústrias em completar suas escalas de abate.
A logística de processamento das indústrias reflete a escassez de animais. Em Goiás, as escalas de abate variam entre dois e seis dias, enquanto no Mato Grosso o prazo médio se aproxima de seis dias. Essa limitação na oferta de animais terminados é o principal fator que sustenta os preços elevados, forçando as indústrias a competirem por lotes disponíveis para manter suas operações em funcionamento.
Paralelamente ao mercado de animais terminados, o segmento de reposição mantém firmeza nas cotações. Com o início do período de monta, os criadores observam uma valorização constante dos bezerros, inclusive dos animais mais magros. No Pantanal, a média de preço para bezerros mais leves atingiu R$ 20 por quilo, consolidando um cenário de preços firmes que deve persistir enquanto a oferta de gado continuar restrita.
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- Tema: Agro.
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