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‘Boi bolinha’: como evitar excesso de gordura na recria do gado?

Agro•Atualizado há 22 d
‘Boi bolinha’: como evitar excesso de gordura na recria do gado?
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• O que aconteceu:A gestão nutricional de bovinos durante a fase de recria exige cautela técnica para evitar o acúmulo excessivo de gordura, fenômeno conhecido no setor como "boi bolinha". O zootecnista Rafael Neiva alerta que o principal desafio dos produtores é garantir o ganho de peso necessário durante o período de seca sem comprometer o desenvolvimento estrutural do animal, o que poderia prejudicar o desempenho futuro e o peso maduro do gado na fase de terminação.
• Onde:Regional
• Quem é afetado:População regional
• O que acontece agora:Acompanhamento dos desdobramentos oficiais pela redação

Resumo Minuto Regional

A gestão nutricional de bovinos durante a fase de recria exige cautela técnica para evitar o acúmulo excessivo de gordura, fenômeno conhecido no setor como "boi bolinha". O zootecnista Rafael Neiva alerta que o principal desafio dos produtores é garantir o ganho de peso necessário durante o período de seca sem comprometer o desenvolvimento estrutural do animal, o que poderia prejudicar o desempenho futuro e o peso maduro do gado na fase de terminação.

O excesso de energia na dieta, quando mal planejado, acelera o ganho de peso de forma inadequada, priorizando a deposição de gordura em vez da formação corporal. Para contornar esse problema, estudos recentes focam em estratégias nutricionais que permitem o ganho de desempenho sem antecipar o acabamento da carcaça. O manejo correto é fundamental, visto que o animal ainda passará por uma etapa adicional de recria a pasto antes de seguir para o abate.

Entre as alternativas técnicas avaliadas estão dietas com baixa inclusão ou até mesmo a ausência de volumoso. Essa abordagem visa manter a evolução do peso do bovino sem estimular o acúmulo precoce de gordura. A adoção da recria confinada tem se consolidado como uma solução eficaz para sustentar o desenvolvimento dos animais durante a estiagem, quando a qualidade e a oferta das pastagens são reduzidas, aliviando a pressão sobre as áreas de pasto no período crítico.

Além da preservação das pastagens, a recria confinada proporciona benefícios diretos ao ciclo produtivo. A maior eficiência nesta fase permite a redução da idade de abate e o encurtamento do tempo total de produção. Com um sistema mais ágil, o produtor ganha capacidade para ampliar o volume de animais terminados e abatidos ao longo do ano, o que impacta positivamente a produtividade e a rentabilidade da fazenda.

Outro ponto relevante é a adaptação biológica do rebanho. Animais submetidos à recria confinada chegam à fase de terminação com o rúmen mais preparado para as condições de confinamento. Essa adaptação prévia favorece a continuidade do desempenho do gado na etapa final, garantindo que o desenvolvimento obtido anteriormente seja mantido até o momento do abate, sem interrupções ou perdas de produtividade.

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  • Tema: Agro.
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