Resumo Minuto Regional
O mercado do boi gordo iniciou a semana com um ritmo de negociações mais lento, interrompendo a sequência de recordes de preços observada anteriormente. Segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a segunda-feira (19) foi marcada por uma postura de cautela por parte dos compradores, que optaram por observar o desempenho das vendas de carne bovina durante o fim de semana antes de avançar com novas aquisições. Apesar dessa desaceleração, as cotações permanecem firmes devido à oferta restrita de animais prontos para o abate, com algumas regiões registrando reajustes positivos de até R$ 5 por arroba.
Em Minas Gerais, o cenário apresentou estabilidade. No Triângulo Mineiro, os preços se mantiveram nos patamares da última sexta-feira (16), com escalas de abate variando entre oito e 15 dias. Já no norte do estado, a escassez de animais terminados sustentou os valores, que oscilaram entre R$ 355 e R$ 365 por arroba. A estratégia de grandes frigoríficos, que utilizam o mercado a termo para garantir o abastecimento, tem sido um fator determinante para a manutenção desses níveis de preço na região.
Em Goiás e Mato Grosso, a dinâmica de preços seguiu influenciada pela baixa disponibilidade de lotes. Em Rio Verde (GO), alguns compradores elevaram as ofertas em R$ 5 por arroba para garantir o suprimento, resultando em negociações entre R$ 350 e R$ 355, com escalas de sete a dez dias. Em Rondonópolis (MT), o mercado também registrou reajustes de R$ 5 para machos e fêmeas, mantendo boa liquidez e escalas de abate entre dez e 15 dias, com valores próximos a R$ 350 por arroba.
No âmbito das exportações, os dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) indicam uma redução no volume de embarques. Em outubro, o Brasil exportou 107 mil toneladas de carne bovina in natura, com uma média diária de 9,803 mil toneladas. Esse volume representa uma queda de quase 33% na comparação com o mesmo período de 2025, embora apresente um crescimento de 5,48% em relação a setembro deste ano.
Apesar da retração no volume exportado, o cenário internacional mantém preços valorizados, com alta de 12,4% no valor médio por tonelada na comparação anual. Esse equilíbrio entre a oferta limitada no mercado interno e a demanda externa sustenta as cotações atuais. O mercado segue monitorando a necessidade de recomposição das escalas de abate pelos frigoríficos, que permanece como o principal fator de suporte para os preços da arroba neste início de semana.
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- Tema: Educação.
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