Resumo Minuto Regional
O Índice de Preços de Alimentos da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) registrou uma média de 133,9 pontos em outubro, o que representa uma queda de 1,2% em comparação ao mês de setembro. O movimento de retração foi impulsionado principalmente pelo enfraquecimento da demanda internacional por importações, resultando em quedas nos índices de cereais, lácteos e carnes. Apesar do recuo mensal, o indicador ainda se mantém 5,9% acima do patamar observado em outubro de 2025 e 16,4% abaixo do pico histórico registrado em março de 2022.
O setor de cereais foi o que mais contribuiu para a queda geral, com um recuo de 4,5% no mês. O trigo interrompeu uma sequência de quatro meses de alta, influenciado por uma demanda global moderada e melhores perspectivas de produção na Argentina, além da expectativa de alívio logístico no Mar Negro. O milho também apresentou desvalorização após atingir o nível mais alto em três anos em setembro, pressionado pela colheita nos Estados Unidos e pela oferta abundante na América do Sul. Em contraste, o arroz subiu 1,6%, impactado por atrasos na colheita, condições climáticas adversas e custos elevados.
No campo das altas, o açúcar se destacou com um avanço de 6,6% em outubro, atingindo o maior nível desde dezembro de 2024 e acumulando uma elevação de 28,8% em doze meses. Esse cenário foi provocado por interrupções nas operações de colheita e moagem no Centro-Sul do Brasil devido às chuvas, somadas a preocupações com as safras futuras na Índia, Tailândia e União Europeia. Os óleos vegetais também subiram 0,3%, com o óleo de soja alcançando o maior patamar desde o final de 2022, sustentado pela demanda do setor de biocombustíveis e pela redução sazonal da oferta sul-americana.
Quanto às proteínas e derivados, o índice de carnes recuou 1,2%, com quedas nos preços de suínos, ovinos e bovinos, enquanto a carne de frango manteve estabilidade. O setor de lácteos acompanhou a tendência de baixa, com uma redução de 1,1%, pressionado principalmente pelas cotações de manteiga e queijos. Esses movimentos setoriais distintos foram responsáveis por equilibrar o índice, que acabou sendo superado pelas altas pontuais observadas nos segmentos de açúcar e óleos vegetais.
Para o futuro, a FAO projeta que a produção global de cereais em 2026 atingirá 3 bilhões de toneladas, volume que se tornaria o segundo maior da história. A entidade estima uma queda de 2,5% na produção de arroz, totalizando 552 milhões de toneladas, e uma retração de 3,3% no comércio global de cereais para a temporada 2026/27, chegando a 507,7 milhões de toneladas. Por outro lado, a previsão é de um aumento de 1,8% nos estoques mundiais ao final das safras em 2027, com a relação entre estoque e uso estimada em 32,4%.
Contexto da publicação
- Tema: Clima.
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