Resumo Minuto Regional
O Parque de Exposições de Dois Vizinhos, no Sudoeste do Paraná, sedia no dia 22 de outubro a quarta edição da Hortec. O evento é voltado ao debate sobre o mercado de hortifruti e a busca por estratégias que ampliem a produção regional de frutas, hortaliças e flores. A iniciativa é organizada pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), em parceria com a Unisep e a UTFPR, contando com o apoio da Cresol. Paralelamente, ocorrem o IX Workshop de Hidroponia do Sudoeste e o III Seminário Sudoeste de Cooperativismo.
A programação técnica tem início às 9h com uma palestra do engenheiro agrônomo Paulo Andrade, do Departamento de Economia Rural (Deral). O especialista apresentará um panorama atual da hortifruticultura na região e as perspectivas de mercado. Na sequência, às 10h30, um painel com profissionais do setor aprofundará os debates sobre as potencialidades locais. O objetivo é discutir como a região pode reduzir a dependência de produtos vindos de outras áreas, aproveitando oportunidades em mercados regionais, estaduais e programas institucionais como o PNAE e o PAA.
O desempenho da produção em Dois Vizinhos serve como referência para as discussões. Dados do Valor Bruto da Produção (VBP) indicam um crescimento expressivo na cultura da melancia, que saltou de R$ 670 mil em 2022 para R$ 990 mil em 2025, uma alta de 47,8%. O tomate de primeira safra também apresentou evolução, passando de R$ 935,4 mil para R$ 1,02 milhão no mesmo período, um aumento de quase 10%. Esses números reforçam a viabilidade de expandir a oferta local para atender à demanda crescente.
No período da tarde, a partir das 13h, os participantes poderão visitar os estandes e, às 14h, participar de minicursos técnicos. A grade de atividades inclui temas como o cultivo semi-hidropônico de morango, manejo de frutíferas em clima subtropical, produção de cachaça de alambique, bioeconomia, sustentabilidade e o cultivo de orquídeas. Também haverá orientações sobre a conservação de alimentos com aproveitamento de resíduos e oficinas focadas em estratégias de comercialização e fortalecimento das organizações da agricultura familiar.
O evento ocorre das 9h às 17h30. O valor da inscrição é de R$ 10, montante que já inclui o almoço para os participantes. A Hortec se consolida como um espaço de troca de conhecimentos técnicos e de articulação entre produtores, pesquisadores e o setor de cooperativismo, visando o desenvolvimento sustentável da cadeia produtiva de hortifrutigranjeiros no Sudoeste paranaense.
Contexto da publicação
- Tema: Segurança.
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