Resumo Minuto Regional
Mais de 30 anos atrás, produzir vinhos finos no Sudeste do Brasil parecia uma missão improvável. Hoje, a realidade é bem diferente: rótulos produzidos em Minas Gerais e no interior de São Paulo conquistam premiações internacionais e impulsionam um mercado em expansão. Por trás dessa transformação está a técnica da dupla poda, desenvolvida em Minas Gerais e responsável por inverter o ciclo das videiras para que as uvas sejam colhidas durante o inverno.
🍇🍷❄️✨ Durante esta semana, a EPTV Sul de Minas, Afiliada Rede Globo, exibe a série especial "Cartas de Vinho", que mostra como o legado dos imigrantes que trouxeram as primeiras mudas de uva influencia a vitivinicultura atual. A produção destaca a revolução da dupla poda, técnica que possibilitou a colheita no inverno e impulsionou a produção de vinhos de alta qualidade. A série também retrata como o pioneirismo dos produtores ajudou a consolidar Minas Gerais e São Paulo como importantes polos do vinho e do enoturismo.
Contexto da publicação
- Localidade: Ribeirão Preto/SP.
- Tema: Agro.
- 1 fonte consultada nesta publicação.
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